京都　串でん

【材料】

鶏むね肉 1枚

白ネギ 2本

焼き肉のタレ 100cc

水 200cc

「鶏むね肉の下ごしらえ用」

塩 1つまみ

砂糖 1つまみ

酒 大さじ2

片栗粉 小さじ2ほど

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